Nie war das Angebot an „gesundem Grünzeug“ so groß wie heute. Neben dem altbekannten Kopfsalat kommen ständig neue Züchtungen dazu, so z. B. der Batavia-Salat, eine Kreuzung zwischen Kopfsalat und Eisbergsalat. Genau genommen zählen zur […]
Rund 20 Millionen Deutsche haben im Jahr 2016 mindestens einmal im Monat gegrillt – Tendenz steigend. Kein Wunder, denn Grillen ist nicht nur lecker, sondern mit Sicherheit auch die Zubereitungsart für Essen mit dem höchsten […]
(akz-o) Sie suchen ein kulinarisches Mitbringsel für die nächste Party? Kartoffeln kommen immer gut an! Erst recht, wenn sie köstlich gefüllt sind. Das Beste: Die Kartoffelfächer lassen sich zu Hause prima vorbereiten und werden beim […]
(akz-o) Knackig, würzig und äußerst gesund – das sind die Vorteile von Blattsenf. Es handelt sich dabei um ein Kohlgewächs, das in Asien bereits eine lange Tradition hat und in Suppen, für Wokgerichte, zu Kurzgebratenem […]
(akz-o) Die Sonne neigt sich am Horizont, erste Sterne zeigen ihr Funkeln. Während eine milde Brise übers Gras weht, kündigt sich nach einem langen Tag im Garten der Hunger an. Jetzt denken viele Männer an […]
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